​国产樱桃接棒上市 水果价格“天花板”登场

国产樱桃接棒上市 水果价格“天花板”登场

眼下正是春季水果成熟上市的季节，今天（2月25日）据南环桥市场有关负责人介绍，近期，随着智利进口车厘子逐步在国内市场下市，国产大樱桃接棒上市。当前市场在售的大连美早大樱桃日均到货量500斤左右，批发价格在每斤70-135元。预计5月中下旬后，国产露天樱桃会大批量上市，届时价格将进一步回落。

“美早应该是目前樱桃品类中价格最稳定的品种，它和车厘子很像，吃起来脆甜爽口。市场从去年4月起，大力规范水果批发包装销售管理，樱桃由原来的带包装售卖，调整为净果销售，受到了广大客商的一致好评。目前美早樱桃进货量不大，随进随卖。”南环桥市场水果交易区一经营户表示，20克以上每颗的国产大樱桃每斤批发价格高达130-135元，几乎是现在市场水果价格的“天花板”。18-20克每颗的国产大樱桃每斤批发价格为115-120元；15-18克每颗的国产大樱桃每斤批发价格为100元；12-15克每颗的国产大樱桃每斤批发价格为90元；10-12克每颗的国产大樱桃每斤批发价格为70元。

据了解，国产樱桃生产模式主要是暖棚、冷棚和露天种植，最早上市的是暖棚樱桃。由于在整个国产樱桃的产量中，暖棚樱桃所占的比例相对较低，所以价格偏高。进口车厘子上市时间主要集中在每年11月至次年2月，元旦至春节前后达到高峰；而国产大樱桃一般在每年2月底3月初开始上市，但部分地区的暖棚樱桃种植可以提前40天左右成熟抢占消费市场，比如辽宁大连的暖棚樱桃最早2月初即可上市，到5、6月份大量上市，也恰好与智利车厘子上市期有一段时间重叠。

相较于高端水果车厘子，国产樱桃的最大卖点是成熟度高、运输快、新鲜，越新鲜的樱桃价格越高。樱桃成熟期一般从2月份持续到6月份，预计5月中下旬开始，山东半岛等地也将有越来越多的露天樱桃成熟上市，平均售价在20-30元左右，更加平易近人，市民购买的性价比更高。

（苏报融媒记者 葛皓珺 通讯员 邹晔 文/图）

编辑 肖明